Leche entera pasteurizada de vaca, crema de leche pasteurizada de vaca, sal yodada, goma de algarrobo, cultivos lácticos, cloruro de calcio y enzimas. Contiene leche. Contenido mínimo de grasa butírica 31.22 %, mínimo de proteínas 5.21 % y máximo de humedad 58.50 %.